Alimentación
Cómo manipular alimentos correctamente
Como hemos leído o escuchado mucho desde que vamos al cole y nos hablan de nutrición y alimentación, la seguridad alimentaria es algo importante y trascendente para la salud humana.
Sin embargo, algo de lo que también se nos ha hablado bastante, pero que por razones inexplicables no atendemos, a tono con lo que se observa a diario, es de la importancia de manipular los alimentos correctamente, ya que esta es una de las garantías principales de esa seguridad alimentaria y por tanto, de la salud.
Propiedades saludables de la naranja
La naranja es un alimento nutritivo y sobre todo una excelente fuente de vitamina C. De hecho, el consumo diario de una pieza de esta fruta cubre las necesidades diarias de esta vitamina. Además, su zumo aporta gran cantidad de minerales como el magnesio, potasio, calcio y vitaminas del grupo B6, beta carotenos y ácido fólico.
Propiedades saludables del marisco
Junto a otros productos marinos, los mariscos son un alimento muy saludable, lo que además de su exquisito sabor lo convierte en uno de los mejores platos que podemos llevar a nuestra mesa
Sus valores nutricionales son muy similares a los del pescado, pero también reúnen una serie de atributos y beneficios que los hacen únicos, razón por la que muchas expertos en nutrición recomiendan su consumo no sólo a aquellas personas que lo precisan por algún problema de salud o deficiencia alimenticia determinada, sino también a todas las que se preocupan por mantener una dieta equilibrada, balanceada y cardiosaludable.
Vinagre y salud, beneficios y propiedades
El vinagre es uno de los complementos que no puede faltar en la cena de algunas personas. Su sabor lo hace ideal para condimentar, por ejemplo, las ensaladas o para crear encurtidos caseros.
Este producto es fácil de elaborar pues surge de la fermentación de frutos que segregan altos contenidos de azúcar. Mediante dicho proceso, el azúcar se transforma en ácido acético. Y de este paso surgen las propiedades que distinguen al vinagre por sus propiedades curativas. En el presente artículo te comentamos algunos de los beneficios y propiedades del vinagre que favorecen la salud.
Propiedades del magnesio para la salud
Magnesio y salud pueden resultar difíciles de combinar en una misma oración para muchas personas. Sin embargo, debes saber que es un mineral muy beneficioso y que se encuentra de manera abundante en el cuerpo humano, solo antecedido por el fósforo, el calcio y el potasio. Algunas de las partes del cuerpo donde se encuentra es en los huesos, los músculos, la sangre y en otros tejidos.
Es el magnesio vital para generar energía en el cuerpo, relajar los músculos, estimular la sintetización de grasas y proteínas, así como para potenciar el funcionamiento del sistema nervioso y el metabolismo del calcio.
Se considera, por su importancia, que diariamente las personas deben ingerir entre 300 mg y 420 mg al llegar a la adultez. Estudios afirman que las personas con mala asimilación del magnesio sufren frecuentemente de calambre, enfermedades del corazón, migraña y problemas en los huesos. En el presente artículo te describimos algunas propiedades del magnesio para la salud.
Frutas más saludables
Las frutas se encuentran entre los alimentos más saludables que las personas pueden comer. De hecho, aun no conozco una dieta que no las incluya en algún momento del día como complemento para disminuir el hambre sin engordar.
A esto debe sumarse la cantidad de vitaminas que posee cada una y que, sin dudas, son aprovechadas por el organismo. En función de esto el dietista indica la dosis de la fruta y el horario en que deben comerse. Se trata de crear con ellas un balance que permita disminuir calorías, al tiempo que el cuerpo se mantiene bien nutrido. En el presente artículo te decimos cuáles son las frutas más saludables que puedes comer.
Propiedades del tomillo para la salud
El tomillo es una planta subarbustiva autóctona de diversas regiones de Europa Central, Asia occidental, y África. Fácil de identificar por su tallo, leñoso de alrededor de 30 cm de alto, hojas pequeñas, afiladas y de color grisáceo, el tomillo crece en los terrenos secos de laderas y montañas.
Las flores de esta planta crecen en racimos compactos y pueden ser blancas o rosadas, al tiempo que lucen una corola tubular. Los frutos al secarse consta de cuatro aquenios marrones. Existen 35 especies de tomillo.
Muchos son los beneficios que esta planta tiene para el ser humano. En el presente artículo te ofrecemos algunas de las propiedades del tomillo para la salud.
Dieta que te ayudará a combatir las varices
Muchas son las causas que originan la aparición de las venas varicosas: trastornos hormonales, embarazo, factores hereditarios, problemas circulatorios, etc. figuran entre ellos.
Información general
Las varices surgen a partir del mal funcionamiento de las pequeñas válvulas que tienen nuestro organismo para que el retorno de la sangre al corazón ocurra de forma adecuada.
Generalmente las varices se encuentran en la zona de las piernas, debido a la gran fuerza que debe ejercer el organismo al tener que trabajar contra la fuerza de gravedad.
Lo que tienes que saber si eres un novato de la nutrición deportiva
Para un deportista de alto rendimiento y para los que llevan un entrenamiento de alta intensidad será fundamental llevar una alimentación sana, saludable y con un aporte calórico adaptado a la actividad deportiva que practiquen.
Cuando te inicias en este mundo del fitness son muchos los que deciden complementar su dieta nutricional con suplementos deportivos que muchas veces no conocen y no están informados de lo que les puede producir una mala ingesta de complementos que aumentan la masa muscular o mejoran el rendimiento físico.
Importancia del agua, ¿mito o realidad?
El agua es un componente esencial del cuerpo humano y un líquido sin el cual la vida no se concibe. Y es que del peso corporal total el 60 por ciento constituye agua, la mayor parte intracelular; lo cual favorece, entre otras, la termorregulación.
Se recomienda bebe, al menos, dos litros de agua al día para mantener el balance hídrico entre la entrada de agua al cuerpo y la salida de esta a través de la orina, heces, pulmones y el sudor.