Alimentación

Vinagre y salud, beneficios y propiedades

Vinagre y salud, beneficios y propiedades

El vinagre es uno de los complementos que no puede faltar en la cena de algunas personas. Su sabor lo hace ideal para condimentar, por ejemplo, las ensaladas o para crear encurtidos caseros.

Este producto es fácil de elaborar pues surge de la fermentación de frutos que segregan altos contenidos de azúcar. Mediante dicho proceso, el azúcar se transforma en ácido acético. Y de este paso surgen las propiedades que distinguen al vinagre por sus propiedades curativas. En el presente artículo te comentamos algunos de los beneficios y propiedades del vinagre que favorecen la salud.

Propiedades del magnesio para la salud

Propiedades del magnesio para la salud

Magnesio y salud pueden resultar difíciles de combinar en una misma oración para muchas personas. Sin embargo, debes saber que es un mineral muy beneficioso y que se encuentra de manera abundante en el cuerpo humano, solo antecedido por el fósforo, el calcio y el potasio. Algunas de las partes del cuerpo donde se encuentra es en los huesos, los músculos, la sangre y en otros tejidos.

Es el magnesio vital para generar energía en el cuerpo, relajar los músculos, estimular la sintetización de grasas y proteínas, así como para potenciar el funcionamiento del sistema nervioso y el metabolismo del calcio.

Se considera, por su importancia, que diariamente las personas deben ingerir entre 300 mg y 420 mg al llegar a la adultez. Estudios afirman que las personas con mala asimilación del magnesio sufren frecuentemente de calambre, enfermedades del corazón, migraña y problemas en los huesos. En el presente artículo te describimos algunas propiedades del magnesio para la salud.

Frutas más saludables

Fotos de frutas más saludables

Las frutas se encuentran entre los alimentos más saludables que las personas pueden comer. De hecho, aun no conozco una dieta que no las incluya en algún momento del día como complemento para disminuir el hambre sin engordar.

A esto debe sumarse la cantidad de vitaminas que posee cada una y que, sin dudas, son aprovechadas por el organismo. En función de esto el dietista indica la dosis de la fruta y el horario en que deben comerse. Se trata de crear con ellas un balance que permita disminuir calorías, al tiempo que el cuerpo se mantiene bien nutrido. En el presente artículo te decimos cuáles son las frutas más saludables que puedes comer.

Propiedades del tomillo para la salud

Propiedades del tomillo para la salud

El tomillo es una planta subarbustiva autóctona de diversas regiones de Europa Central, Asia occidental, y África. Fácil de identificar por su tallo, leñoso de alrededor de 30 cm de alto, hojas pequeñas, afiladas y de color grisáceo, el tomillo crece en los terrenos secos de laderas y montañas.

Las flores de esta planta crecen en racimos compactos y pueden ser blancas o rosadas, al tiempo que lucen una corola tubular. Los frutos al secarse consta de cuatro aquenios marrones. Existen 35 especies de tomillo.

Muchos son los beneficios que esta planta tiene para el ser humano. En el presente artículo te ofrecemos algunas de las propiedades del tomillo para la salud.

Dieta que te ayudará a combatir las varices

Dieta que te ayudará a combatir las varices

Muchas son las causas que originan la aparición de las venas varicosas: trastornos hormonales, embarazo, factores hereditarios, problemas circulatorios, etc. figuran entre ellos.

Información general

Las varices surgen a partir del mal funcionamiento de las pequeñas válvulas que tienen nuestro organismo para que el retorno de la sangre al corazón ocurra de forma adecuada.

Generalmente las varices se encuentran en la zona de las piernas, debido a la gran fuerza que debe ejercer el organismo al tener que trabajar contra la fuerza de gravedad.

Lo que tienes que saber si eres un novato de la nutrición deportiva

Nutrición deportiva

Para un deportista de alto rendimiento y para los que llevan un entrenamiento de alta intensidad será fundamental llevar una alimentación sana, saludable y con un aporte calórico adaptado a la actividad deportiva que practiquen.

Cuando te inicias en este mundo del fitness son muchos los que deciden complementar su dieta nutricional con suplementos deportivos que muchas veces no conocen y no están informados de lo que les puede producir una mala ingesta de complementos que aumentan la masa muscular  o mejoran el rendimiento físico.

Importancia del agua, ¿mito o realidad?

Importancia del agua, mito o realidad

El agua es un componente esencial del cuerpo humano y un líquido sin el cual la vida no se concibe. Y es que del peso corporal total el 60 por ciento constituye agua, la mayor parte intracelular; lo cual favorece, entre otras, la termorregulación.

Se recomienda bebe, al menos, dos litros de agua al día para mantener el  balance hídrico entre la entrada de agua al cuerpo y la salida de esta a través de la orina, heces, pulmones y el sudor.

Claves para mejorar la alimentación de tus hijos

Claves para mejorar la alimentación de tus hijos

La alimentación de los hijos y la preferencia de ellos por uno u otro tipo de comida dependen, siempre, de las costumbres que los padres les establezcan. Y es que si el pequeño se acostumbra desde el inicio a lo saludable no será difícil concertar para ellos una dieta equilibrada.

Por lo general suele brindarse, con mucha frecuencia, a los infantes comida chatarra como patatas fritas, pizzas, y hamburguesa, en lugar de potenciar los alimentos ricos en vitaminas, minerales, agua, fibra, grasas y proteínas sanas. Es posible elaborar platillos deliciosos que incluyan lo anterior y carezcan de azúcares refinados, grasas de mala calidad y alimentos pobres en nutrientes.

Alimentos con más hierro para huir de la anemia

Alimentos con más hierro para huir de la anemia

Considerado como un componente esencial para el organismo, el hierro es el encargado de transportar de manera adecuada el oxígeno hasta los órganos. Entre los efectos de su carencia en el cuerpo se hallan cansancio, debilidad, dolor de cabeza, y problemas de concentración. A estos síntomas se suman las uñas quebradizas, caída del cabello, palidez, vértigos y  mareos.

Los grupos poblacionales con más riesgo de padecer anemia ferropénica se encuentran los niños de 6 meses a 2 años, los adolescentes y las mujeres en edad fértil, durante el embarazo y la lactancia.

Hábitos alimenticios para bajar de peso

Hábitos alimenticios para bajar de peso

Bajar de peso es también una cuestión de voluntad. Si bien es cierto que cada dieta y plan de ejercicios es personal y que se establece según las características del organismo; también lo es que algunos no abandonan del todo las malas costumbres que conllevan al sobrepeso.

Existen alimentos que constituyen una gran tentación y que conduce a romper la estrategia trazada para adelgazar. Es por esta razón que no se recomienda dejar de comer, sino regular la cantidad que se ingiere. Si esto último se respeta no será un problema darse de vez en cuanto un gustazo sin que entorpezca la meta propuesta.